縣域零售新星——萬辰集團(tuán)“好想來”的崛起奧秘
在中國(guó)遼闊的縣域版圖上，萬辰集團(tuán)麾下的“好想來”正如火如荼地席卷開來。那醒目的紅底白字招牌，宛如一盞盞璀璨的明燈，在無數(shù)條街道上依次點(diǎn)亮，構(gòu)筑起縣域商業(yè)的新風(fēng)貌。
迅猛崛起：兩年間萬店齊開的壯麗征程
萬辰集團(tuán)在量販零食領(lǐng)域的疾速前行始于2023年的春天。這一年，它巧妙地依托區(qū)域品牌的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，使得門店數(shù)量在半年的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了翻番的增長(zhǎng)。邁入2024年，其擴(kuò)張的步伐更是勢(shì)不可擋，以每月新增900家的驚人速度遠(yuǎn)超業(yè)界的預(yù)料，僅在下半年就新增了近4000家門店。
據(jù)灼識(shí)咨詢的市場(chǎng)驗(yàn)證及發(fā)布，截至2025年3月，萬辰集團(tuán)旗下的門店簽約數(shù)已攀升至1.5萬家以上，而量販零食品牌“好想來”的在營(yíng)門店數(shù)量更是突破了1萬家的大關(guān)。從2023年初的4700家門店，到如今擁有萬店規(guī)模的盛況，“好想來”僅用了兩年的時(shí)間便繪就了一條陡峭的增長(zhǎng)軌跡。
萬店規(guī)模的意義不僅僅體現(xiàn)在數(shù)字的激增上。它更象征著“好想來”已經(jīng)贏得了數(shù)以億計(jì)消費(fèi)者的信賴與喜愛，品牌的知名度和影響力得到了顯著的提升，并形成了強(qiáng)大的規(guī)模效應(yīng)。而這一切的背后，離不開成千上萬加盟商的大力支持和一條成熟且高效的供應(yīng)鏈體系的支撐。
多元?jiǎng)?chuàng)新：打造縣域消費(fèi)新體驗(yàn)
熱門商品與年貨首選
在2025年春節(jié)期間，“好想來”展現(xiàn)出強(qiáng)大的市場(chǎng)敏銳度和運(yùn)營(yíng)能力。萬辰集團(tuán)推出的8.8元《哪吒2》周邊盲盒，成為年輕人追捧的熱門商品。旗下“好想來”從IP授權(quán)到全國(guó)80%門店上架僅用5周，依托萬店網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了“上映即上架”的速度，讓消費(fèi)者能夠第一時(shí)間購(gòu)買到心儀的商品。
與此同時(shí)，“好想來”成為縣域家庭采購(gòu)年貨的首選渠道。華泰證券調(diào)研顯示，2025年春節(jié)，憑借北方門店的高密度布局以及乳制品高性價(jià)比策略，“好想來”成為下沉市場(chǎng)乳制品禮贈(zèng)的“終端首選”，滿足了縣域消費(fèi)者在春節(jié)期間對(duì)高品質(zhì)、高性價(jià)比年貨的需求。
三步構(gòu)建萬店護(hù)城河
在零食量販領(lǐng)域同質(zhì)化嚴(yán)重、價(jià)格戰(zhàn)日益白熱化的背景下，“好想來”卻在兩年內(nèi)迅速達(dá)成“萬店”壯舉，悄然間構(gòu)建了自己的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。它的成功之道看似基于低價(jià)策略，實(shí)則蘊(yùn)含著三大精妙布局：革新陳列方式、拓寬消費(fèi)場(chǎng)景、強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)布局。
縣域市場(chǎng)的激活并非源于消費(fèi)降級(jí)，而是消費(fèi)需求的多元化。縣域消費(fèi)者對(duì)零食的“質(zhì)價(jià)比”有著極高的追求，他們既希望獲得“低價(jià)不低質(zhì)”的產(chǎn)品，又要求“即時(shí)滿足不妥協(xié)”。“好想來”通過重新規(guī)劃貨架，巧妙融合了“一線大牌+地方特色+網(wǎng)紅新品”的產(chǎn)品矩陣。剛需產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)確保了客流的基礎(chǔ)，地方特色產(chǎn)品則帶來了差異化優(yōu)勢(shì)，而SKU的定期更新則持續(xù)激發(fā)了消費(fèi)者的新鮮感。例如，每家門店都配備了超過2000個(gè)SKU，且每月都會(huì)更新5%至10%的產(chǎn)品。
然而，“好想來”真正引領(lǐng)行業(yè)變革的，是對(duì)“高頻消費(fèi)場(chǎng)景”的深度挖掘。2024年，它率先嘗試在門店中引入糧油、日化等民生商品，這一舉措悄然改變了門店的客群結(jié)構(gòu)。“零食+民生”的復(fù)合模式打破了傳統(tǒng)量販店的品類界限，將門店從單一的“購(gòu)物場(chǎng)所”轉(zhuǎn)變?yōu)椤翱h域生活綜合服務(wù)站”，極大地延長(zhǎng)了顧客的駐留時(shí)間。在商品同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)中，“好想來”開辟了一條既追求流量又注重客戶粘性的獨(dú)特道路。
此外，“好想來”在縣域市場(chǎng)的另一大突破在于其“情感溢價(jià)”策略。當(dāng)8.8元的《哪吒2》盲盒在社交媒體上風(fēng)靡一時(shí)，敖丙手辦、聯(lián)名文具以及定制零食禮盒引發(fā)億萬級(jí)話題討論時(shí)，萬辰集團(tuán)已經(jīng)成功實(shí)現(xiàn)了品牌認(rèn)知的升級(jí)。消費(fèi)者為了搶購(gòu)隱藏款手辦而排隊(duì)等候，無形中已將“好想來”等量販零食店視為滿足情感需求、享受趣味體驗(yàn)的場(chǎng)所。門店因此成為年輕人的社交新地標(biāo)，2024年春節(jié)期間，“好想來”的IP聯(lián)名活動(dòng)更是顯著帶動(dòng)了非計(jì)劃性消費(fèi)的增長(zhǎng)。
低價(jià)高質(zhì)與選址策略
“低價(jià)高質(zhì)”是“好想來”鎖死消費(fèi)忠誠(chéng)度的利器。縣域消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感近乎苛刻，但“好想來”深諳“低價(jià)不等于低質(zhì)”。從8.8元的盲盒，到1元的冰紅茶、1.5元的大牌酸奶，其定價(jià)策略始終緊扣消費(fèi)者所追求的“不漲價(jià)的升級(jí)”。
在縣域市場(chǎng)，物理距離也決定著消費(fèi)忠誠(chéng)度。“好想來”的選址策略緊扣“15分鐘便民生活圈”，社區(qū)店緊鄰菜市場(chǎng)與學(xué)校，鄉(xiāng)鎮(zhèn)店占據(jù)主干道黃金點(diǎn)位。這種“毛細(xì)血管式”的滲透重塑了消費(fèi)習(xí)慣，當(dāng)縣域居民發(fā)現(xiàn)“好想來”比小賣部更便宜，且步行只需5分鐘時(shí)，價(jià)格敏感與便利需求的雙重滿足便鎖定了長(zhǎng)期復(fù)購(gòu)。截至2025年3月，“好想來”在營(yíng)門店超1萬家；在江蘇、安徽等縣域，單縣門店數(shù)量已達(dá)5-8家，相當(dāng)于每萬人擁有一家“好想來”，這種毛細(xì)血管級(jí)的滲透已經(jīng)屬于賽道頭部水平。
供應(yīng)鏈支撐：低價(jià)與盈利的平衡之道
當(dāng)前，眾多零食品牌正面臨“低利潤(rùn)增長(zhǎng)”的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，然而，“好想來”背后的萬辰集團(tuán)卻成功打破了這一僵局。預(yù)計(jì)2024年，其量販零食業(yè)務(wù)將實(shí)現(xiàn)超過300億元的收入，同比增長(zhǎng)高達(dá)240%以上，凈利潤(rùn)也攀升至7.9億至8.8億元之間。
這一卓越表現(xiàn)得益于“好想來”構(gòu)建的卓越供應(yīng)鏈體系，它成功打破了行業(yè)普遍存在的“增收不增利”現(xiàn)象。通過實(shí)施“近距離產(chǎn)地直采、快速配送、精準(zhǔn)需求預(yù)測(cè)”的策略，“好想來”實(shí)現(xiàn)了低價(jià)策略與盈利能力的雙重提升。
傳統(tǒng)零食零售供應(yīng)鏈因多級(jí)分銷而成本高昂。例如，一包出廠價(jià)為5元的薯片，經(jīng)過品牌商、經(jīng)銷商、批發(fā)商等多層加價(jià)后，最終售價(jià)可能高達(dá)10元。而“好想來”則通過直接與百事、伊利、雙匯等知名品牌簽訂直供協(xié)議，并攜手通過ISO認(rèn)證的中型食品廠共同開發(fā)定制產(chǎn)品，有效削減了中間環(huán)節(jié)。例如，河南一家原本代工辣條的工廠，因“好想來”的訂單而投入300萬元升級(jí)無菌車間，產(chǎn)能提升30%，次品率降至0.3%，終端售價(jià)仍低于市場(chǎng)價(jià)。
在物流方面，“好想來”自建了“下沉式物流網(wǎng)絡(luò)”。自2020年起，其在全國(guó)建立了31個(gè)區(qū)域倉(cāng)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)了300公里內(nèi)當(dāng)日達(dá)、500公里次日達(dá)的運(yùn)輸效率。這種策略不僅降低了物流成本，還通過積累本地?cái)?shù)據(jù)來推動(dòng)柔性生產(chǎn)。
2025年春節(jié)，“好想來”推出的《哪吒2》聯(lián)名盲盒，從IP授權(quán)到全國(guó)80%門店上架僅耗時(shí)45天。通過與代工廠緊密合作，快速開發(fā)定制模具，并根據(jù)預(yù)售數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，最終實(shí)現(xiàn)了三天內(nèi)鋪遍8000家店的佳績(jī)。這款盲盒售價(jià)8.8元，單月銷售額突破2億元，庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)僅為12天，媲美國(guó)際快消巨頭可口可樂。
此外，“好想來”的供應(yīng)鏈能力還體現(xiàn)在對(duì)消費(fèi)需求的精準(zhǔn)把握上。在廣西，根據(jù)消費(fèi)者對(duì)“酸嘢”的偏好數(shù)據(jù)，代工廠迅速開發(fā)出小包裝辣味青芒，單月銷量突破50萬袋；在內(nèi)蒙古，根據(jù)牧區(qū)門店的反饋，將奶貝規(guī)格調(diào)整為更適合家庭消費(fèi)的120克裝，有效提升了客單價(jià)。
重塑生態(tài)：縣域零售的新變革
三年前，零食行業(yè)幾乎陷入增長(zhǎng)停滯，2022年市場(chǎng)規(guī)模增速僅0.8%，傳統(tǒng)商超與電商渠道的流量紅利幾乎見底。如今，量販模式的崛起徹底改寫了游戲規(guī)則。根據(jù)《2025年中國(guó)零食行業(yè)報(bào)告》，2024年零食市場(chǎng)規(guī)模沖到1.4萬億元，其中超過30%的增長(zhǎng)來自量販渠道。
中國(guó)零售業(yè)歷來由渠道變革主導(dǎo)。從線上電商催生三只松鼠等“淘品牌”，到以“好想來”為代表的量販零食重塑線下格局，每一次變遷都伴隨著消費(fèi)紅利的再分配。而這一次，故事的主角是三四線城市和縣域市場(chǎng)。麥肯錫曾預(yù)測(cè)，到2030年中國(guó)消費(fèi)增長(zhǎng)的66%將來自下沉市場(chǎng)。這一趨勢(shì)在零食領(lǐng)域尤為顯著：凱度數(shù)據(jù)顯示，2024年四五線城市零食店消費(fèi)者規(guī)模增速達(dá)雙位數(shù)，且滲透率正快速向二三線城市靠攏。
縣域市場(chǎng)的消費(fèi)者已不再滿足于傳統(tǒng)的街邊小店，他們開始追求更為出色的消費(fèi)體驗(yàn)。而零食量販店的出現(xiàn)，無疑為縣域市場(chǎng)帶來了顛覆性的變革。以往在街邊小店購(gòu)買零食，消費(fèi)者往往是“即買即走”，但量販零食店卻通過一系列創(chuàng)新手段，如IP主題的商品陳列、會(huì)員日特別優(yōu)惠等，成功延長(zhǎng)了顧客的駐足時(shí)間，顯著提升了即時(shí)消費(fèi)的比例。
零食量販模式對(duì)縣域市場(chǎng)的影響，遠(yuǎn)非僅限于消費(fèi)層面。以2024年為例，福建盼盼食品與“好想來”攜手推出了“縣域?qū)９┭b”，在福建、浙江等地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)門店，銷量實(shí)現(xiàn)了環(huán)比90%的增長(zhǎng)。同年1月，浙江地區(qū)的龍頭品牌綠盛牛肉也借助“好想來”的平臺(tái)，打破了地域限制，成功實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的全國(guó)化布局。而在2024年底，“好想來”還與樂事聯(lián)手推出了定制化營(yíng)銷活動(dòng)，以更加親民的價(jià)格策略，深入觸達(dá)了三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。
量販店成為了地方品牌的“試煉場(chǎng)”，有了銷量的堅(jiān)實(shí)支撐，這些品牌開始加大技術(shù)研發(fā)投入。反過來，渠道的拓展也推動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。而區(qū)域工廠的技術(shù)革新，又進(jìn)一步增強(qiáng)了“好想來”商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，形成了一個(gè)良性循環(huán)。
如今，“好想來”的萬家門店網(wǎng)絡(luò)，已經(jīng)不僅僅是銷售渠道那么簡(jiǎn)單，它更是縣域市場(chǎng)的“重要基石”。它重構(gòu)了商品流通體系，激發(fā)了縣域市場(chǎng)的消費(fèi)活力，促進(jìn)了區(qū)域產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。以“好想來”為代表的量販模式所取得的巨大成功，再次證明了零售業(yè)的一個(gè)鐵律：在縣域市場(chǎng)，低價(jià)只是入門的門檻，只有將效率轉(zhuǎn)化為卓越的體驗(yàn)、將規(guī)模升級(jí)為完善的生態(tài)，才能真正構(gòu)建起堅(jiān)不可摧的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。展望未來，“好想來”有望在縣域市場(chǎng)繼續(xù)深耕細(xì)作，書寫出更加燦爛的零售傳奇。
想開好想來品牌零食這樣的店嗎？
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